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      科普学堂

      吃人参有什么好处?你最多知道三个!

            人参大补元气,补益脾肺,对于那些大病初愈、久病体虚而偏于气虚者功效显著。
            据《本草纲目》记载,人参性平,味甘,微苦;归脾、肺、心经。其功重在大补正元之气以壮生命之本,进而固脱、益损、止渴、安神。故男女一切虚证,阴阳气血诸不足均可应用。

        食用人参到底有什么好处呢?

        医书对人参的主要功效记载大致归纳为6点:

        (1)大补元气

        用于气虚欲脱的重症。表现为气息微弱、呼吸短促、肢冷汗出、脉搏细微。

        (2)补肺益气

        用于肺气不足,气短喘促,少气乏力,体质虚弱。

            (3)益阴生津

        对于津气两伤、伤津耗气,可调理气虚无力、体弱多病的症状。

        (4)安神定志

        人参对气血亏虚、心神不安所致的失眠多梦、心悸心慌等皆有疗效。

            (5)补肾助阳

        人参有生津滋肾的作用,对于虚劳肾亏症状有显著疗效。

        (6)聪脑益智

        人参可改善记忆,增强智力,用于头昏健忘,记忆下降、智力减退之症。

        随着科学的进步,食用人参的功效了解的更为全面,也有了很多新的认识:

        (1)预防疾病

        人参中的人参皂苷和人参多糖是免疫增强剂,亦是免疫调节剂,可加强机体对于有害因素的抵抗力。

        (2)抗疲劳

        人参中 Rg1 能够兴奋中枢神经,加强大脑皮层的兴奋程度,提高脑摄氧量,抗疲劳作用十分明显。

            (3)抗肿瘤

        人参中Rh2在抑制肿瘤生长、诱导肿瘤细胞凋亡、逆转肿瘤细胞的异常分化、逆转肿瘤药物耐药性、抗肿瘤转移等多重功效。

        (4)帮助降低血糖

        人参可促进胰岛素分泌、提高葡萄糖对胰岛素的感应度,使血糖下降。

        

        (5)美容养颜

        人参活性物质抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑,能增强皮肤弹性,使细胞获得新生,护肤美容。

        

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